牛肉配土豆加酱汁的组合，肉食经典搭配，鲜美可口。
食材
1
牛肉 1KG
2
尖角 200g
3
土豆 500g
4
姜 200g
方法/步骤
1
土豆切块过水煮烂，牛肉过下水去血去味，放料酒-姜-腌渍一下牛肉
2
倒油，放尖椒，爆炒牛肉，放入酱包。
3
放入土豆，加水盖上锅盖闷一下等待收汁。
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牛肉 1KG
尖角 200g
土豆 500g
姜 200g
土豆切块过水煮烂，牛肉过下水去血去味，放料酒-姜-腌渍一下牛肉
倒油，放尖椒，爆炒牛肉，放入酱包。
放入土豆，加水盖上锅盖闷一下等待收汁。