荤素搭配的麻辣香锅做法
食材
1
五花肉 适量
2
虾 适量
3
鱿鱼 适量
4
午餐肉 适量
5
莲藕 适量
6
花菜 适量
7
莴笋 适量
8
茶树菇 适量
9
土豆 适量
10
千张 适量
11
白菜 适量
12
豆芽 适量
13
干辣椒 适量
14
香菜 适量
15
麻辣香锅底料 适量
16
盐 适量
方法/步骤
2
洗干净荤菜，五花肉，午餐肉切片，虾剪去虾须跳出虾线，鱿鱼切圈。
3
锅中烧开水，水开后下入鱿鱼焯水，分别下入素材焯水到段生。
4
烧热锅，下五花肉煸炒出油，之后捞出多余的油。
5
下干辣椒和麻辣想过调料爆香。
6
放入虾翻炒，加入适量的盐。
7
虾子熟后，放入炒熟的素材炒均匀。
8
将剩余的午餐肉和由于全下入锅中，翻炒均匀，出锅前放上香菜，完成。
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