做梦也没有想到,饭店里五十元一份的麻辣香锅在家也能做出一模一样的味道。
食材
1
丸子 1斤
2
郫县豆瓣酱 200g
3
青菜 适量
方法/步骤
2
把郫县豆瓣炒出红油,再放入洋葱、姜、蒜、花椒、干辣椒和一大勺麻辣香锅料,
3
全部炒香以后,放入煮好的丸子和蔬菜,炒均匀。出锅前撒点葱花、香菜、白芝麻。
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丸子 1斤
郫县豆瓣酱 200g
青菜 适量
把郫县豆瓣炒出红油,再放入洋葱、姜、蒜、花椒、干辣椒和一大勺麻辣香锅料,
全部炒香以后,放入煮好的丸子和蔬菜,炒均匀。出锅前撒点葱花、香菜、白芝麻。