美味香煎豆腐，你也能快速上手。
食材
1
豆腐 500克
2
香葱 适量
3
蒜苗 适量
4
剁椒 适量
5
生抽 适量
6
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备好原料。
2
生姜，大蒜切成末。
3
蒜苗，小葱切碎。
4
用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用
5
电饼铛预热，刷上一层油
6
豆腐切片放入煎至金黄，下面煎黄后翻一面再煎一分钟。
7
均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
8
撒上葱花，非常简单美味的豆腐做好了。
注意事项
没有电饼铛的话用平底锅也可以。
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