食材
1
鱼头 1个
2
腐竹 四对
3
芹菜蒜苗 适量
4
配料:姜、蒜头、生抽 适量
方法/步骤
1
所有的材料都准备好了。。
2
自己油炸豆腐：往锅里放点油加热。油加热后，把火加热，放进锅里。继续搅拌（怕被烧焦）。两分钟后把火关掉，继续搅拌。。。。拿起
3
????蛮好看的。。??
4
鱼头两面煎金黄色，姜蒜一起煎。。盐炒
5
把炸好的豆腐放在锅底，然后放鱼头，再加入清水和排水管煮。。
6
煮得差不多时将芹菜蒜苗放进去一起煮个五分钟左右就可以起锅了。。
7
完成它。。。又香又香？?
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