今天为大家带来一款牡蛎煎饼,不但美味,还对成长期的孩子很有益处哦~~ 可以在周末的时候尝试制作一下 天气越来越寒冷了,需要吃一些补充热量的食物,比如说羊肉啦、牛肉啦~ 不过今天我使用牡蛎来制作一款给孩子食用的点心。 可以缓解由于寒气入侵而导致的脾胃虚弱
原料
材料:20个牡蛎,豆腐1/2个,蘑菇1个,西兰花,胡萝卜1个,牛肉
青葱1个,面粉2-3汤匙,两个鸡蛋,少许胡椒,1汤匙料酒
步骤
1
将牡蛎,牛肉,胡萝卜,西兰花,豆腐都去水处理。
3
之后放入面粉,葱,鸡蛋,辣椒,搅拌至完全均匀。
4
将面团揉成一个个原型的小饼,并在正反面扑上面粉和打匀的鸡蛋液,反复扑匀。
5
将油锅烧热。
6
最后将面饼放入油锅中,煎至金黄色(请正反翻面,以防烧焦,两面都煎至金黄色即可出锅啦)
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