最近天气不好，胃口也差了，想吃点开胃的菜。婆婆说：“今晚煮个酸西瓜牛肉，加入姑姑做的蒜蓉辣椒酱，炒牛肉。”听了我又被那个酸字弄得口水流，哈哈。这就是这个菜的来源啦。酸酸甜甜的味道，刺激味蕾，而且姑姑做的自制蒜蓉辣椒酱超级无敌辣，不错！
方法/步骤
1
锅涛露驾腊荡里下油兼捧，加入蒜蓉，同时加入一勺子自制的蒜蓉。
2
加入酸西瓜，翻炒。
3
加入5汤匙的糖。
4
先把瓜装起。
6
加入少许水。
7
加入之前炒好的酸瓜。
8
完成，上碟子！
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