被白鹿原馋疯的油泼面，你知道怎么做吗？
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
辣椒打粉
2
打到里面没有辣椒皮 不要太细也不要太粗 没有辣椒皮就好
3
一点点加水
4
软面 跟耳垂差不多软
5
涂油 醒十分钟
6
酱醋里放一点盐
7
盘子涂油 把面团揪成剂子 涂油 盖上保鲜膜醒一个小时
8
醒好的擀成长条 中间擀面杖摁个横 使劲摁
9
薄厚合适 不要太薄 容易煮融
10
快熟把青菜丢进去 顺便另加一锅烧油
11
油温不能烫 会糊 掌握不好温度就冒烟关火离火放置一两分钟
12
倒油后立马倒酱醋汁，搅拌，然后就可以享用了。