好吃
食材
1
宽面条 250克
2
盐 5克
3
青菜 20克
4
生抽 3克
5
粗辣椒面 5克
6
蒜末 3克
7
细辣椒面 5克
8
葱花 3克
方法/步骤
1
蒜末葱花根据自己的承受度切好备用
2
开水煮面条，没时间自己扯，买的宽面。煮熟捞出，过一遍凉水，让面条别太粘连。
3
烧上一锅底的热油，等的过程中准备面。
4
面铺在碗底，上面放上葱花蒜末，两勺盐，一勺花椒粉，一勺粗辣椒面，两勺细辣椒面，浇热油。
5
浇完是这个样子。然后拌一拌，尝尝味道，觉得淡的话，可以加点生抽。
6
拌完了！开吃！
注意事项
1
面不要煮的太软。葱花蒜末根据口味调整。
2
少盐
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