下午在瑜伽馆的时候饿了，想着如果这个时候来个炸香肠该多好呀，晚上回家立马行动起来！
食材
1
火腿肠 4个
2
鸡蛋 1个
3
面包糠 适量
4
淀粉 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
备料；
2
裹上淀粉，注意分量。
3
鸡蛋打散，将火腿放入蛋液中完全裹上蛋液；
4
裹上面包糠；
5
起锅烧热，倒入多一些食用油烧至5成热，放入火腿肠小火炸至成双面金黄；改良后的油炸火腿肠，意料之外的好吃，童年美味回忆！
注意事项
1、炸的时候不要随意翻动，以免面包糠脱落!
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