你喜欢吃冒菜吗，相信很多像笔者这样的吃货对此肯定是情有独钟，大多数川妹纸 更是爱不释口，每次逛街必吃，这次，七恭来教你怎么在家中就能吃到的正宗冒菜
食材
1
午餐肉 适量
2
牛肉 适量
3
恭派香锅料 适量
4
海带 适量
5
花菜 适量
6
藕片 适量
7
土豆 适量
8
折耳根 适量
9
平菇 适量
10
食用油 适量
11
火腿肠 适量
12
莴笋 适量
13
辣椒 适量
14
香菜 适量
方法/步骤
1
1先把各种食材和肉类洗干净，具体的菜类可以按喜好来搭配
2
2把牛肉和午餐肉切片，再放半个鸡蛋清和适量淀粉，加盐，胡椒粉腌制一小会。
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3 锅中倒入少许油，看个人口味放入适量的恭派麻辣香锅料我是重口味啦，所以放的比较多~
4
4 炒出红油，加适量得高汤熬开
5
5汤煮好后，先放容易熟的菜，然后在放比较熟的，最好再放肉片，吃起来才会嫩嫩的哦~
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6 最后撒上折耳根和葱花，一碗自制的七恭冒菜就好了，是不是很快很美味，PS好香~ 流口水...
注意事项
亲，一定要记得肉肉最后放哟，这样煮出来的肉才会又滑又嫩
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