宝宝从兰可琪绘本馆学习了一天回来也累了，今天打算给她做一道酸菜鸡腿炖冻豆腐。
食材
1
鸡腿 2个
2
冻豆腐 8小块
3
酸菜 半颗
4
瓣蒜 1瓣
方法/步骤
2
这次的冻豆腐是自己用内酯豆腐冻成的，切成8块备用。
3
烧一锅开水汆一下洗净的鸡块，去掉油腻和血水，盛出备用。
4
汤锅中放入适量清水烧开，放入切碎的瓣蒜，滑入鸡块。大火烧开转中小火烧10分钟。
5
最后放入冻豆腐和酸菜，加盖中小火慢炖5分钟。加盐调味。不同的酸菜的味道不同，所以加多少盐必须要试试味道哦
6
一道简单的酸菜鸡块炖冻豆腐就做成了，作为降温秋日的一道暖胃菜，香萦鼻尖，暖在心间。
上一篇：东北酸菜骨头炖冻豆腐
下一篇：冻豆腐炖大头菜酸菜