香煎鸡胸肉饼
食材
1
鸡胸肉 适量
2
西兰花 适量
3
玉米，干贝 适量
4
蟹柳 适量
5
白胡椒，盐，蚝油 适量
6
生粉 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
6粒干贝先用热水泡着，2片鸡胸肉切泥
2
鸡肉泥分别加入生粉，盐，胡椒粉，蚝油，酱油，抓匀了放一边腌制（时间允许的话腌制15分钟左右）
3
鸡肉腌制的同时，把干贝撕碎，蟹柳切碎，玉米粒切出来，西兰花只要上面那些碎碎的切出来，备用
4
把切好的这些跟鸡胸肉一起搅拌均匀
5
把鸡胸肉开始用手轻轻揉成这样一块饼（如果技术好把饼揉薄一点，会更好吃）
6
锅里下一点点油就好，小火慢煎
7
勤翻面，到中间可以用牙签去均匀扎孔，让里面的肉快熟起来，总时间差不多煎10-15分钟
8
煎至两面金黄就好啦！
注意事项
注意用小火慢煎哦
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