闲来无事做吃的??
食材
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鸡腿 2只（拍照的时候有四只嘻嘻）
2
鸡蛋 1个（不够再加）
3
面包糠 适量（先少倒一点，不够再加，不会浪费）
4
油炸粉 适量(先少倒一点，不够再加，不会浪费)
5
盐，胡椒，料酒，酱油，耗油(有奥尔良调味粉的直接加这个就行) 根据自家口味添加量
方法/步骤
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把鸡腿洗干净。我已经处理了四个鸡腿（我拍照时少了一个，哈哈哈）。事实上，我用两个鸡腿
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把鸡腿中间切开取出骨头
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像这样，很容易操作
4
然后把鸡腿肉切成条和丁。最好每片都带一点皮。味道更好？?
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鸡丁
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切好的骨头用来做汤。美味的食物不浪费吗？?
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用调味料腌（我腌了一夜，倒进冰箱，第二天中午煎）
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鸡蛋、炸粉、面包糠
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取一块腌鸡，用蛋液和炸粉包两次，最后一次包面包糠
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油炸粉
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包两次后，用面包糠包最后一层
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都准备好了等着用
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把油加热到7分钟左右。把鸡全倒进去。不要马上混合！一路用中小火！!!
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差不多是这样
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煮沸后，用高热把油加热。煮沸后，把鸡肉放进去，煎一分钟左右
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酥脆的鸡米花准备好了。这是两条鸡腿的数量。两个人吃一次对吗？???
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最近的照片哈哈哈，好吃吗？?