豆腐干炒花生的简易食谱

材料花生，豆腐干，食用油，盐，味极鲜酱油，老抽，十三香，桂皮，八角，香叶，蒜末，葱末，干辣椒，花椒做法1、准备好材料，花生提前泡好。2、煮锅中盛水，放入花生、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、盐煮制，约煮50分钟至花生软糯。3、煮好的花生捞出沥水，蒜葱切成末，豆腐干切成粒。4、热锅凉油，放入蒜葱末炒香。5、放入豆腐干一起煸炒。6、豆腐干炒干水份后，加入煮好的花生一起煸炒。7、加入盐、十三香、老抽、味极鲜酱油炒至水干即可起锅。