吃够了大鱼大肉，来一道既简单又美味的卷心菜吧～
食材
1
卷心菜 300克
2
鸡蛋 150克
3
粉条 50克
4
黑芝麻 20克
5
耗油 20克
6
生抽 15克
7
葱 10克
8
蒜 10克
方法/步骤
1
切好葱花，蒜片和姜末。
2
粉条用热水泡软，只要没硬心了就可以，不能泡过了。
3
卷心菜切粗丝。
4
鸡蛋打入碗中打撒。 锅中倒油先把鸡蛋炒熟盛出。
6
卷心菜炒软后倒入先前盛出来的鸡蛋和泡好的粉条，再倒入点蚝油和生抽，食用盐。 翻炒均匀就可以出锅了，装入盘中再撒点黑芝麻装饰一下。
注意事项
调料可根据个人口味略做调整