简单易做
食材
1
姜汁 30克
2
牛奶 220克
3
红糖 25克
4
白糖 10克
5
冰糖 12克
6
蜜糖 3克
7
提子 17克
8
红枣 5克
方法/步骤
1
把生姜去皮，切块扔进主锅！ 120克生姜去皮后，大约能出50克姜汁，出汁率主要根据生姜的干鲜程度，这里仅供参考！
2
五秒速度十将生姜打成生姜蓉！滤出姜汁，我是带了一次性手套直接手抓挤汁，很简单！
3
区分红糖的好坏，有个很简单的方法，好的红糖放入热水中会自己融化开，没有硬块，用手指轻松可以捏成粉末状！
4
加热好的红糖牛奶趁热倒入姜汁碗内！找个盖子把碗盖起来，倒计时5-8分钟，让其自然凝固！
5
duangduang的姜汁撞奶就完成咯！快趁热吃吧！
6
超好吃
注意事项
注意时间
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