教你如何制作姜撞奶
食材
1
姜 10g
2
牛奶 200ml
3
糖 适量
方法/步骤
1
准备好一块生姜，洗净去皮
2
切成姜蓉，也可以使用其他工具制作成姜蓉
3
姜蓉放在纱布中，压成姜汁（也可以用其他的工具制作，但是用料理机制作姜汁时，不要加水）
4
牛奶进行加热，温度最好控制在70-80摄氏度，依据个人口味加糖
5
将牛奶倒入到装好姜汁的碗中，静置十分钟
方法/步骤2
1
准备好一块生姜，10克左右，洗净去皮
2
切成姜蓉，也可以使用其他工具制作成姜蓉
3
姜蓉放在纱布中，压成姜汁（也可以用其他的工具制作，但是用料理机制作姜汁时，不要加水）
4
在碗中倒入200ml牛奶，加适量的糖放入微波炉中加热1分钟，大约加热到45摄氏度
5
将加热锅后的牛奶和姜汁混合搅匀后，再放入微波炉内加热1分30秒后，取出静置几分钟就可以吃了