硒分为无机硒、有机硒、植物活性硒、那人体补硒的话要如何选择呢?下面便为大家做个对比!
工具/原料
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有机硒、无机硒
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植物活性硒
方法/步骤
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无机硒无机硒属于工业用硒,是被国际明令禁止(用于食用和医疗的)。无机硒对人体伤害极大,无机硒有较大的毒性,且不易被吸收,不适合人和动物使用。
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有机硒 有机硒一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代谢途径代谢,参与蛋白的合成,在组织内储存、吸收;被人体吸收被人体利用,有效改善人体内血硒状况。但有机硒的吸收率不完全,而且不易排出体内。现在一些补硒食品大多都是有机硒。
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植物活性硒植物活性硒是指农作物从经过富硒技术改良的土壤中吸收硒元素,经光合作用和农作物体内生物转化作用,在农作物体内以硒代氨基酸形态存在。
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植物活性硒,是传统农业和现代生物强化技术的结晶,农作物从富硒元素的土壤中通过纳米根部吸收技术,将硒吸收到体内,经过农作物的整个生长过程,通过光合作用和农作物自身的生物转化作用,将矿物质和有机状态的硒元素,转化成易于人体吸收和代谢的硒代蛋氨酸等。因此我们说植物活性硒,是更易于人体吸收的。植物活性硒被人体吸收率高达99%以上,同时也解决了代谢率低的问题,植物活性硒与人体重金属和有毒有机化合物结合,并将有害物质通过人体代谢通道如:汗液、呼吸、排泄等排出体外,从而对人体健康起到保护作用。
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