将意面放入锅中热水煮熟,意面熟后用冷水浸一下,面条会更有韧劲!滤水备用煮面时候也别闲着,将鸡腿肉切成细条,用料酒,盐(有条件的话撒些炸鸡调料更好)将切好的鸡肉放入碗中腌制备用将火腿肉或者是午餐肉切成小肉丁备用准备一块植物黄油备用将腌制好的鸡丁,肉丁倒入锅中热炒,黄油切成一小块一小块逐步加入翻炒至融化当鸡肉肉丁炒熟时加入滤水意大利面,加入2~3块奶酪翻炒面条与食材翻炒几下后倒入少许牛奶,翻炒至糊状(让奶味与意面及食材充分融合成酱汁)收汁,装盆~ 味道棒极了!O(∩_∩)O
食材
1
意大利面 适量
2
鸡腿肉 适量
3
火腿肉/午餐肉/培根肉 适量
4
芝士/奶酪 适量
5
牛奶 适量
6
盐 适量
7
黑胡椒 适量
8
黄油 适量
步骤
1
将意面放入锅中热水煮熟,意面熟后用冷水浸一下,面条会更有韧劲!滤水备用
2
煮面时候也别闲着,将鸡腿肉切成细条,用料酒,盐(有条件的话撒些炸鸡调料更好)将切好的鸡肉放入碗中腌制备用
3
将火腿肉或者是午餐肉切成小肉丁备用
4
准备一块植物黄油备用
5
将腌制好的鸡丁,肉丁倒入锅中热炒,黄油切成一小块一小块逐步加入翻炒至融化
6
当鸡肉肉丁炒熟时加入滤水意大利面,加入2~3块奶酪翻炒
7
面条与食材翻炒几下后倒入少许牛奶,翻炒至糊状(让奶味与意面及食材充分融合成酱汁)
8
收汁,装盆~ 味道棒极了!O(∩_∩)O
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