做法 1、鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。 2、把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅，加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了。 小诀窍 1、用鸡的哪个部位蒸汤都可以，我根据我家炖盅的大小选择了翅根; 2、不喜欢白萝卜的可以放莲藕或香菇; 3、同样方法还可以炮制排骨莲藕汤、瘦肉海带汤、当归牛羊肉汤、乌鸡红枣汤等等，无比美味~~
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