好吃到流口水
食材
1
米饭 1500克
2
川味腊肠 500克
3
干香菇 300克
4
胡萝卜 300克
5
蒜头 150克
6
老抽 100克
7
生抽 300克
8
盐 100克
方法/步骤
1
提前将干香菇泡软,估计一个小时左右。胡萝卜切丁,香菇切丁,腊肠切片,蒜头切丁
2
冷锅倒油,微热后倒入蒜、胡萝卜、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少许盐。
3
炒一分钟后,倒入腊肠翻炒半分钟加半碗水,炒半分钟。
4
将炒好的三宝平铺到洗好的米上,水量和平时煮饭的量差不多,按下煮饭键
5
饭煮好后,焖5分钟,不要立即开盖。
6
将饭添松,搅拌,开动啦~
注意事项
作为主食,可搭配清炒时蔬、西红柿鸡蛋汤(其他汤也可)一起享用
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