戒除咖啡因 助您提升工作表现

咖啡因提升注意力并非好事 　　多数人之所以饮用咖啡因，主要目的是提高专注力，同时改善情绪状态。不少研究表明，实际上，咖啡因能短期提升认知表现，如记忆及注意力。遗憾的是，这些研究均未顾及长期饮用咖啡因的习惯。美国约翰．霍普金斯医学院新研究显示，咖啡因饮用者的表现提升，正好是中止咖啡因摄取后，所经历的短期反转效应。咖啡因上瘾者欲恢复“正常”感觉的唯一方法，只要再喝咖啡因，人们就会有精神为之一振的感觉。而现实生活中，咖啡因不过是让短时间的表现恢复“正常”而已。

促进肾上腺素分泌 身心受害 　　咖啡因会引起肾上腺素分泌。肾上腺素是人类面临“战斗或逃跑”时的生理反应，迫使当事人勇敢站起来并与敌人战斗，或者面对威胁时逃离现场的生存机制。 咖啡因让肾上腺素飙升，不光是在行为方面衍生负面影响，亦常造成心情烦躁和焦虑的情绪反应。卡内基．梅隆大学研究人员发现，喝下大量咖啡因后，血压升高，心脏受刺激，呼吸短促，这些均是大脑中氧气缺乏的现象，难以保持思维冷静和理性。

戒除咖啡因循序渐进 效果佳 　　如同兴奋剂，咖啡因会形成生理和心理成瘾的现象。如果计划咖啡因摄取量降低，应寻求医疗专业人员协助，采取循序渐进的步骤。约翰．霍普金斯医学院研究人员发现，咖啡因戒断会引发头痛、全身无力、嗜睡和注意力不集中的征状。有人一天仅减少一杯摄取量，便出现流感般的征状，如抑郁和焦虑。因此，每天逐渐减少咖啡因用量，便能大大减轻戒断征状。