墨鱼味道鲜美，营养丰富，但是你知道怎么挑选吗？
食材
墨鱼 适量
方法/步骤
1
挑选墨鱼，尽量要挑大的哦，
2
越大越好
3
1、教你切墨鱼。先把头分开，把骨头拿下来
4
2、有剪刀，把墨鱼剪成像图片这样，用剪刀
5
3、厚的墨鱼，吃起来才好吃哦。晒的干，炖汤香味才浓
6
4、剪成长条状，洗一下就可以了；不建议长时间泡发，泡久就不香了
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