有时候自己一个人在家，就会想简单吃点。首选就是想到煮一碗面条，那么怎样煮面条简单又好吃呢？
食材
1
面条 300g
2
香菇 3个
3
白菜 两片
4
香肠 1根
5
黑木耳 4片
6
金针菇 适量
7
胡椒粉 少许
8
盐 半勺
9
味精 半勺
方法/步骤
1
先把各种配菜如香菇、白菜、香肠、黑木耳洗干净切片，装盘备用。
2
锅里倒入油，放点蒜末煸香。
3
然后把香菇、黑木耳先打入锅中翻炒，因为青菜、香肠和金针菇都是遇沸水即熟的食物，可以后面再放。
4
盖上锅盖，等水沸腾后放入面条先煮一会儿。
5
几分钟后，等面条快熟了放入青菜、香肠和金针菇。
6
加佐料撒点胡椒粉、放少许盐和味精。
注意事项
1
根据自己口味，也可以多放点其他佐料，比如辣椒酱之类的。
2
不嫌麻烦，还可以再煎一个鸡蛋，最后铺在面条上。