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为小儿做美味小吃-面包布丁棒

自从这款好玩儿的立式煎蛋器来到我家之后,我家的鸡蛋消耗量就直线上升,边玩边吃好有趣!比如我平时喜欢用烤箱来做的面包布丁,这次也可以用这神奇的工具来试试啦!这个面包布丁棒里加入了用朗姆酒浸泡过的葡萄干和蔓越莓干,酸酸甜甜,奶香浓郁非常好味!
食材
1

面包片 2片

2

​鸡蛋 2个

3

​牛奶 100ml

4

​糖 35g

5

葡萄干 适量

6

蔓越莓干 适量

7

杏仁片 适量

8

巧克力 适量

方法/步骤
1

1.将面包片切成约1厘米见方的小丁

2

2.鸡蛋打散,加入糖,搅拌到糖融化

4

4.将立体煎蛋器通电预热,把葡萄干和蔓越莓干及面包丁混合在一起

5

5.当预热结束后,就可以加入少量的面包丁和果干

6

6.然后倒入少量蛋奶液,在这样分次、交错着加入材料,让面包丁可以充分吸收蛋奶液,加入到6—7分满即可

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7.当看到煎蛋器中的布丁开始慢慢凝固后,插入两根竹签(为了方便取出)

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8.面包布丁成熟后就会慢慢升起来

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9.慢慢升起来了

10

10.做好的面包布丁棒取出后,去掉竹签,装盘,淋上融化的巧克力再撒上杏仁片即可

注意事项

如果想要更香浓也可以加入20ml淡奶油来代替部分牛奶

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