盐水河虾做法

原料：主料：河虾调料：葱、姜、料酒、盐做法：1、新鲜活虾拣去杂质，用清水冲洗干净；2、锅中放适量清水，加入香葱，姜丝，料酒；3、大火把水烧开，加入盐调味后，倒入河虾；4、煮至虾全部变红后关火，连汤水一起倒入碗中即可。小贴士：虾入锅后煮的时间不能太久，待全部变色后即可关火。上锅的时候连汤水一起，让虾吸收汤水里的味料。