如何熬制家用猪油，蒸鱼，炒菜放一点点，美味大增。
食材
1
猪肉肥肉 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
准备好需要用到的猪肉肥的适量，切成小块。可以将肉放到冰箱冷冻一下在切，方便切。
2
之后倒入锅中，倒一些清水适量，小火开始慢慢熬。一定是小火，一直小火。
3
之后用铲子翻炒几次，之后锅中开始不断的蒸发。油就开始慢慢的出来了。
4
之后就把肉弄到锅边用铲子按压，把油按出来。
5
油渣成金黄色，体积小，漂浮。可以用来做汤菜的时候放一点点。
6
之后把锅中的油渣过滤掉，把油加入一点点盐，静置。用的时候舀一勺。
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