食材
1
皮蛋,香菇,大米,香菜,鸡精,食盐,淀粉,料酒,锅 适量
2
皮蛋,香菇,大米,香菜,鸡精,食盐,淀粉,料酒,锅 适量
方法/步骤
1
蘑菇丁
2
皮蛋粒
3
猪肉洗净切丁，加1勺淀粉半勺料酒拌匀
4
锅中加适量清水放入大米烧开
5
加入半匙鸡精和半匙盐，用慢火慢炖，边烧边搅拌
6
炖好后，撒些芫荽叶
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