有的宝妈们不知道怎么给宝宝做牛肉丸子嫩，今天我教大家一下怎么给宝宝做牛肉丸子。
食材
1
牛肉 60克
2
山药 30克
3
胡萝卜 10克
4
奶酪 20克
方法/步骤
1
将准备好的牛肉洗净切成小块，然后用柠檬腌制一会，去去腥，将铁棍山药去皮洗净，切成小块，胡萝卜洗净切成薄片。
3
将搅拌好的牛肉泥取一些放手上，摊开一些，然后放入适量奶酪，再将奶酪包起来。
4
搓成小丸子，将搓好的丸子放在盘子里，锅中倒入清水，开火将水煮开，水开后将搓好的牛肉丸子放入锅中，用勺子搅拌一下，将牛肉丸子煮至浮起，然后再继续煮几分钟，就可以了。
总结：
1.准备好我们需要的食材。2.牛肉洗净切成小块，然后用柠檬腌制一会。3.搅拌好的牛肉取一些放手上，摊开一些，然后放入奶酪，再将奶酪包起来。
注意事项
1
去正规的市场，选择肉质坚实有弹性，肉色呈鲜红色的牛肉。
2
以上仅个人观点。
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