前些天有筒子说要我推荐些瘦身养颜的东东，我觉得吧，瘦身最要紧的是管住自己的嘴。但是对于某些整天喊着要减肥，意志却又不够坚定的筒子来说，往往是抵挡不住美食诱惑滴，一碰到好吃的就一定是乖乖缴械投降滴，所以说要管好这张嘴确实很难做到滴！既要减肥又不能亏待这张嘴，也是有点难度滴！
工具/原料
1
材料：牛肉末、老豆腐、洋葱碎。（牛肉末和老豆腐1：1）、
2
调料：盐、白兰地、生抽、黑胡椒碎、橄榄油。
步骤/方法
1
牛肉末加少许白兰地拌匀；
2
豆腐用重物稍微压去水份后勺子捻碎成泥；
3
牛肉末、豆腐泥、洋葱碎一起混合，加黑胡椒、生抽和盐拌匀；
4
舀一大勺馅在手掌，稍揉成丸子后在兩手掌间來回拍打，將內部空气排出.使拍成的肉饼结实一点；
5
用平底锅抹点橄榄油，小火将肉饼两面煎熟；
6
淋上黑椒汁即可佐餐。
7
将生菜、西红柿、低脂芝士片、酸黄瓜和汉堡饼一起，夹在全麦餐包中即是亦真亦假的牛肉汉堡喽。
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