在家自己做鸡肉卷的做法
食材
1
面粉 适量
2
盐 适量
3
温水 适量
4
鸡胸肉 适量
5
葱姜 适量
6
奥尔良腌制料 适量
7
黄瓜丝 适量
8
料酒 适量
9
生抽 适量
10
甜面酱 适量
方法/步骤
1
1、碗中放入适量的面粉，加入适量的盐，适量的温水。
2
2、将面粉和成光滑的面团。
3
2、鸡胸肉切成条，加入葱姜，料酒，生抽，抓伴均匀。腌制一会。
4
4、将每天鸡胸肉沾上玉米淀粉，沾均匀点。锅中烧油，放入鸡胸肉条炸熟。
5
5、取适量的面团，先擀成一张圆片，刷上油在放一张元骗你，放入锅中煎熟。
6
6、给饼上刷上甜面酱，放上生菜，鸡胸肉黄瓜丝，葱丝，卷起来，鸡肉卷就做好了。非常好吃，经济实惠。
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