简单版鸡肉卷
食材
1
娃娃菜 10片
2
鸡胸肉 100g
3
香菇 2朵
4
葱 1根
5
耗油 10ml
6
生抽 5ml
7
料酒 5ml
8
淀粉 4g
9
黑胡椒 少许
方法/步骤
1
娃娃菜洗净，放锅中煮熟
2
将香菇，鸡肉，葱切好放碗中打碎
3
肉馅中加入耗油，料酒，生抽，淀粉，拌匀腌制
4
将肉馅包入娃娃菜中，卷起
5
包紧压实
6
放入锅中蒸熟
7
出锅淋上少许耗油即可
注意事项
要将鸡肉卷包紧以免散开
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