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教你如何做一道简单清淡的鸡翅

平常习惯鸡翅的煮法是红烧鸡翅,奥尔良烤翅,炸鸡翅或者可乐鸡翅等等,但是都是口味比较重,家里有个嘴挑的孕妇,吃不得半点酱油所以M就尝试了一款简单清淡,不用酱油的鸡翅,哈哈!
食材
1

鸡中翅 5个

2

盐 适量

3

料酒 适量

方法/步骤
1

首先把鸡中翅正反面用刀各划两刀,如图示。

2

然后撒上一点盐和料酒,腌制10分钟。

3

腌制完成之后可以用开会白灼过水一下待用。

4

热锅放油。

5

把鸡中翅一个个的放入油锅,小火油煎。

6

把每个鸡翅油煎的双面金黄即可。

7

出锅,摆盘即可,撒上几根葱来装饰一下。哈哈!是不是很简单,很方便,工序都不复杂。

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