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教大家做梅子酱烤猪颈肉

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1

猪颈肉 400克

2

梅子酱 50克

3

叉烧酱 25克

4

米酒 20克

5

生抽 15克

6

油 10克

7

盐 8克

8

葱花 3克

方法/步骤
1

解冻好的猪颈肉盖到成小块。但不要切得太小,太小块的话容易烤得很柴。

2

加入2汤匙的梅子酱。

3

1汤匙叉烧酱

4

2汤匙米酒

5

用手抓匀后,腌制30分钟以上。

6

烤箱180度预热。上下火烤15分钟。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。

注意事项

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。

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