做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
猪颈肉 400克
2
梅子酱 50克
3
叉烧酱 25克
4
米酒 20克
5
生抽 15克
6
油 10克
7
盐 8克
8
葱花 3克
方法/步骤
1
解冻好的猪颈肉盖到成小块。但不要切得太小,太小块的话容易烤得很柴。
2
加入2汤匙的梅子酱。
3
1汤匙叉烧酱
4
2汤匙米酒
5
用手抓匀后,腌制30分钟以上。
6
烤箱180度预热。上下火烤15分钟。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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