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豉油鸡的做法

超好吃哦
食材
1

酱油 50克

2

走地鸡 1000克

3

冰糖 20克

4

生抽 20克

5

香油 5克

6

生粉 5克

7

水 10克

8

味精 2可靠

方法/步骤
1

鸡用盐洗干净,猪颈肉洗干净备用

2

大半碗生抽和适量冰糖

3

将冰糖和生抽倒进锅里,并加2碗水一起煮滚后放入鸡和猪颈肉

4

煮的过程中反转鸡只,并将生抽倒进鸡肚里中小火煮约30分钟,生抽浓稠即可

5

冷后斩件就可上碟食用,酱汁用另一个小碟装备用

6

大功告成

注意事项
1

注意时间

2

注意油温

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