以往炖新鲜的猪蹄一般都是放些墨鱼干，香菇等，孩子说都吃腻了这个味道。而这大夏天的的确也不太适合油腻腻的。于是试着放了些清淡的食材，与玉米一起炖的猪蹄鲜香无比，口感清甜，味道很好呢。
工具/原料
1
主料
250g猪蹄
2
配料
适量油
适量盐
1小节莲藕
适量黑木耳
1根玉米
适量枸杞
方法/步骤
1
准备好食材，猪蹄洗净，莲藕一小节，玉米一根
2
黑木耳洗净
3
猪蹄块沸水焯下洗净
4
将莲藕切滚刀块，玉米切段
注意事项
猪蹄一定要洗净哦，不然汤汁的味道就不鲜美了现在猪蹄都比较容易煮烂，所以高压锅也不要压太久了。
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