广东家常老火汤。
食材
1
猪扇骨 500克
2
莲藕 1条
3
眉豆 1两
4
红枣 3个
5
姜片 适量
6
盐 适量
步骤/方法
2
放入开水中焯出血水。
3
焯水后用清水冲洗浮沫。
4
把莲藕，眉豆，焯水后的猪骨，姜片，红枣放入水中，因为我是用煤气炉的，水开后调成小火煲2小时，然后放入适量盐调味即可。
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