我就爱好这款爆炒黄豆芽，清脆爽口，带劲
食材
1
黄豆芽 100g
2
干辣椒丝 10g
3
生抽 10g
4
白糖 5g
5
花椒粒 5g
6
水 50g
7
盐 3g
8
醋 5g
方法/步骤
1
黄豆芽在开水锅里焯水、烫熟，大概一分钟左右的时间！过一遍凉水，控净水备用
2
焯水的目的是炒的时候更快捷，还能焯掉豆腥味！在焯水的过程中不要盖锅盖，这是秘诀哦
3
焯水的目的是炒的时候更快捷，还能焯掉豆腥味！在焯水的过程中不要盖锅盖，这是秘诀哦
4
迅速倒入豆芽，开始大火，翻炒匀。加适量酱油、白糖提鲜，吧啦两下出锅。无需太多作料！就这么简单 黄豆芽不吃盐，我没在放盐，酱油足够了！
5
迅速倒入豆芽，开始大火，翻炒匀。加适量酱油、白糖提鲜，吧啦两下出锅。无需太多作料！就这么简单 黄豆芽不吃盐，我没在放盐，酱油足够了！
6
真的超爽口，香而不辣，简单又快捷，分分钟搞定
注意事项
这款菜无需太多佐料，酱油提味、白糖提鲜！足够
上一篇：怎样炒黄豆芽菜更好吃？
下一篇：爆炒黄豆芽怎么做才好吃