前两天炖的银耳效果不错,这次又新增了一些食材,把老公从甘肃带回来的人参果,百合,红枣,枸杞都用上了,我就出了点银耳,炖出来的汤枣色比较重,虽然只加了几粒,但是枣香味很浓,难道是大枣太好了??呵呵。加了这么多的食材,感觉营养还是挺丰富的,很滋补,很适合我和老妈,不过老妈说不是太甜,我不喜欢加糖,老妈也别吃太多糖,呵呵,这样身体健康。
食材
1
银耳 15g
2
百合 15g
3
人参果 20g
4
白砂糖 适量
5
枸杞 适量
6
红枣 4粒
方法/步骤1
1
银耳撕小朵,用清水洗净
2
锅中加水,加入银耳煮开
3
倒入保温杯中,盖好,焖一晚上
4
准备好百合,人参果,枸杞和大枣
5
将焖一晚上的银耳倒出
7
盖上盖,电压锅煮半小时
8
时间到,开锅既可
注意事项
1
喜欢甜食的可加入冰糖同煮
2
我不喜欢糖,所以没加糖煮,他们吃的时候加的砂糖
3
保温杯保温效果越好,银耳越细滑