自家制椰汁红豆糕，简单，轻松，美味，女儿好喜欢吃！大赞！
食材
1
粟粉 3/4杯
2
鮮奶 1杯
3
沙糖 3/4杯
4
椰漿 1小罐
5
水 2杯
6
红豆 1小把
方法/步骤
1
先将红豆洗干净，放入冻水放入煲內煮滚，取出隔出水份。
2
用１杯清水将粟粉调匀。
3
将沙糖和１杯清水煮至滚，加入鮮奶和煮滚，待其滚時，加入红豆，最后慢慢加入已调匀的粟粉水拌匀。
4
把糕糊倒入已湿水的糕盆內，涼后便可放进冰箱。
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