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吮指焖虾的做法

吮指焖虾,虾的外面裹上了一层红亮的色泽以及鲜美的味道,绝对是让人食指大动,胃口大开......
食材
1

虾 500克

2

料酒 15毫升

3

甜面酱 20毫升

4

生抽 10毫升

5

豆瓣酱 10毫升

6

糖 5克

步骤/方法
1

虾买回来,洗干净,挑去泥肠,控干水分

2

炒锅加热,放油,油热后倒入虾快速煸炒至虾变色,烹上料酒后盛出

3

炒锅内加入豆瓣酱、甜面酱和生抽

4

倒入煸好的虾翻炒至每一个虾都裹上酱汁后,加少许的水和糖煮开,等汤汁收干就可以出锅了

5

摆盘,开动

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