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煮玉米糊糊不起疙瘩的方法

冬天到了,各种粥成了餐桌上的宠儿,其中,最常见的当属玉米糊糊。吃饭的时候喝粥不仅有助于消化吸收,还能在大冬天让你的身体立刻暖和起来,对手脚冰凉的妹子来说非常好。但是,很多人并不知道该怎么煮,经常煮出疙瘩来,小编的经验希望有帮助。
工具/原料

玉米糊糊,锅,水

方法/步骤
1

将水煮沸煮粥之前一定要将水煮沸,沸水粥煮才可以。冷水肯定会出疙瘩的,最后成了一锅浆糊。

3

慢慢加入少许水往碗内加入少量冷水,用力搅拌,将糊糊搅拌均匀,继续加入少许水,直至碗内的糊糊全部溶解,一定要全部溶解哦,千万不要有疙瘩。注意水是逐渐加入的,不可一次加入太多。

4

倒入锅内此时,国内的水已经煮沸了,将碗内的糊糊慢慢倒入吧。一边倒入一边记得锅内也要搅拌均匀。

5

计时一般来说,玉米糊糊很好煮熟的,10分钟左右既可以了,如果想喝稠一点的就继续小火煮沸一会吧!期间可以打开锅盖多搅拌几次,防止出现疙瘩哦!

注意事项
1

很多人都是直接将玉米糊糊加到锅内的,可想而知,因为搅拌的不均匀,进入锅内就更不容易搅匀了,切忌这么煮粥!

2

当然,方法不是唯一的,也有很多方法可行,希望大家善于观察并发现!

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