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教你做杂蔬炒烧鸭

人每天吃饭最好是要摄入不同种类的蔬菜和吃足量的蛋白质含量的食物。一盘菜肴里食材多样,多色,多类
食材
1

烧鸭 2000克

2

芥菜 100克

3

娃娃菜 100克

4

上海青 100克

5

油 10克

6

盐 1克

7

水 10克

8

味精 1克

方法/步骤
1

冷锅下油,油热放入蒜炒香

2

倒入娃娃菜和芥菜的茎部炒软

3

倒入叶类蔬菜

4

同时下烧鸭,淋上烧鸭

5

出锅装盘

6

杂蔬炒烧鸭成品图

注意事项

蔬菜可以随意选择,但是洗的时候茎叶分开,炒的时候先将茎部炒软

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