豆腐干如何焖烧鸭?下面看我的经验分享。
食材
1
豆腐干 200克
2
烧鸭 400克
3
生抽 5克
4
盐 3克
5
油 50克
6
香菜 10克
7
烧鸭料 100克
方法/步骤
1
锅洗净热油后倒入豆腐干加生抽 、盐炒拌几分钟再加一点水焖煮。
2
等锅里煮豆腐干的水快干时,倒入砍切好的烧鸭加入买烧鸭时给的卤配料炒拌均匀,几分钟加点水煮干。
3
水煮干看到烧鸭炒出油来闻到香味时加入适量的盐拌几拌过一会儿撒入香菜末就OK了准备开吃。
注意事项
烧鸭已经有咸味了放盐时注意适量就可
豆腐干 200克
烧鸭 400克
生抽 5克
盐 3克
油 50克
香菜 10克
烧鸭料 100克
锅洗净热油后倒入豆腐干加生抽 、盐炒拌几分钟再加一点水焖煮。
等锅里煮豆腐干的水快干时,倒入砍切好的烧鸭加入买烧鸭时给的卤配料炒拌均匀,几分钟加点水煮干。
水煮干看到烧鸭炒出油来闻到香味时加入适量的盐拌几拌过一会儿撒入香菜末就OK了准备开吃。
烧鸭已经有咸味了放盐时注意适量就可