“其实以前真没试过不加水做菜的，总是害怕会把锅烧坏，这次也是看到这个电压力锅有个“无水焗”的功能，才临时起意打算试试看，没想到效果真不错呢~~原来没有水也一样能做菜呀~~而且这次的这种做法属于无油少盐类的，更符合我们现在提倡的健康生活理念呢~~”
食材
1
鸡翅 500克
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
料酒 适量
6
老抽 适量
7
蜂蜜 适量
8
胡椒粉 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
将葱姜蒜切片、切丝备用。
2
将鸡翅根洗净后放入碗中。
3
倒入葱姜蒜，再依次倒入料酒、老抽、胡椒粉、蜂蜜和盐。
4
搅拌均匀后腌制2小时。
5
锡纸裁成正方形。
6
亚光面朝上放置，将翅根放在中间。
7
用锡纸包好翅根，可露出骨端部位。
8
将包好的翅根放入电压力锅。
9
盖盖后轻触功能控制区，选择鸡鸭类-无水焗，采用默认设置的50pa-35min。
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