酿可乐鸡翅是一道经典的美食，色泽诱人，香甜可口，百吃不腻的家常菜，鲜香下饭、美味营养！ 酒酿具有活血化瘀、补血养颜等作用，与鸡翅红烧在一起，秘制又营养，秒变养生食谱，颜值极佳的哟！ 酒酿的功效与作用！ 1、强身健体 糯米酒帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。 2、活血化瘀 糯米酒对血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。 3、提神解乏 糯米酒还有提神解乏、解渴消暑的功效。 4、驱寒祛湿 糯米酒香气浓郁，酒性温和，有助阳壮力、滋补气血之功效。
食材
1
鸡翅 500克
2
酒酿 100克
3
可乐 300毫升
4
小葱 1根
5
姜 1块
6
油 5克
7
盐 5克
8
生抽 8克
9
料酒 5克
10
耗油 5克
11
花椒粒 8粒
方法/步骤
1
准备好食材。鸡翅、可乐、酒酿、小葱、姜。
2
葱姜切碎待用。
3
锅中烧开水，焯一下鸡翅。
4
捞出鸡翅洗好待用。
5
锅中烧油，放入花椒爆香。
6
放入鸡翅翻炒均匀。
7
加入料酒、生抽、蚝油，翻炒均匀。
8
加入料酒、生抽、蚝油，翻炒均匀。
10
倒入300ml可乐，煮开锅。
11
放入半碗酒酿。
12
再加入一勺盐，搅拌均匀，盖盖儿小火炖20分钟。
13
收汁即可出锅了。
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一盘蜜汁的可乐鸡翅就上桌了！这里最好吃的还有汤汁中酒酿米，我是一粒米都没留下全部吃干净了哟！
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酒酿可乐鸡翅成品图
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