【牛奶炖蛋】香嫩可口,话说你可以放盐也可以放糖的哦~
食材
1
鸡蛋 2个
2
牛奶 250毫升
3
糖 2勺
4
芒果 1个
方法/步骤
1
1、准备的食材有:土鸡蛋、牛奶、糖、芒果。
2
2、将鸡蛋打成蛋液,再加入两勺糖搅匀。
4
4、蛋液用筛网过滤两次。
5
5、把过滤好的蛋奶倒入碗中。
6
6、盖上保鲜膜,用牙签在表面扎出几个小孔。
7
7、冷水入锅,把碗放到蒸锅中,盖上锅盖。大火蒸15分钟,去掉保鲜膜即可。
8
8、芒果切成粒摆入碗中,大功告成!
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