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自制牛奶蛋羹

自制简单营养早餐
食材
1

牛奶 100ml

2

鸡蛋 1个

3

白糖 适量

4

枸杞 6g

方法/步骤
1

鸡蛋打入碗中

2

将鸡蛋打散

3

将牛奶倒入鸡蛋中,加入少量白糖

4

搅拌均匀,上锅蒸15分钟

5

将枸杞放入开水中浸泡5分钟

6

枸杞捞出,摆在蒸好的牛奶蛋羹上

注意事项

不要蒸太久,蒸太久表面会变得不平整。

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