蒸菜我很喜欢
食材
1
娃娃菜 2颗
2
粉丝 1把
3
辣椒 1个
4
葱蒜 适量
方法/步骤
1
食材准备
2
蒜压成蒜泥 小葱和辣椒切丁
3
粉丝热水煮软,捞出备用
4
娃娃菜切成几瓣,可以切的更小一点,更入味
5
锅中少量油,小火把蒜末炒香,记得小火,不要炒糊了 喜欢辣的可以加入辣椒
6
倒入多一点的水
7
加入蒸鱼豉油、盐、蚝油,注意,都是咸的,不要太多啊,煮沸
8
浇在娃娃菜上 锅中热水烧开放入菜,蒸10—15分钟 出锅
注意事项
如果自己在家吃,娃娃菜尽量切小一些,味道更入味;
娃娃菜 2颗
粉丝 1把
辣椒 1个
葱蒜 适量
食材准备
蒜压成蒜泥 小葱和辣椒切丁
粉丝热水煮软,捞出备用
娃娃菜切成几瓣,可以切的更小一点,更入味
锅中少量油,小火把蒜末炒香,记得小火,不要炒糊了 喜欢辣的可以加入辣椒
倒入多一点的水
加入蒸鱼豉油、盐、蚝油,注意,都是咸的,不要太多啊,煮沸
浇在娃娃菜上 锅中热水烧开放入菜,蒸10—15分钟 出锅
如果自己在家吃,娃娃菜尽量切小一些,味道更入味;